nie-marnuje.pl

Witamy po przerwie

Po wielu perturbacjach, które zaprzątały nasze głowy na przełomie roku, w końcu możemy to powiedzieć. WRACAMY DO GRY! Już niedługo pojawią się kolejne ciekawe wpisy, które mamy nadzieję będą w dalszym ciągu inspirować Was do nie-marnowania. Jeszcze przed świętami przepis na „Żurek Wielkanocny na domowym zakwasie”.   Zapraszamy Zespół nie-marnuje.pl

Boczniakowe Gnocchi

Boczniakowe Gnocchi Składniki: opakowanie gnocchi 300 g boczniaków pęczek szczypiorku garść rukoli 100 g parmezanu (wiórki) sól pieprz gałka muszkatołowa oliwa masło Wykonanie: Ugotować makaron, pokroić boczniaki, posiekać szczypiorek. Boczniaki usmażyć na oliwie, dodać odcedzony makaron z odrobiną masła, smażyć jeszcze chwilę. Dodać szczypiorek i przyprawy. Na koniec dodać rukolę. Przed podaniem posypać parmezanem. Anna […]

Mini kotleciki z kurczaka

Mini kotleciki z kurczaka z rosołu

Mini kotleciki z kurczaka z rosołu Nie każdy lubi odgrzewanego kurczaka z rosołu. Często spotykam się ze stwierdzeniem, że jest po prostu bez smaku. Co zrobić, żeby ten smak z kurczaka wydobyć? Spróbujcie przygotować mini kotleciki. Można wyczarować ich nieskończenie wiele wersji, wszystko zależy od Waszej kreatywności i zasobów lodówkowych. Są zdrowe, lekkostrawne, chętnie zjadane […]

placek marchewkowy

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe Powinna już zawitać wiosna, a tu kolejny szary smutny dzień. Zamiast wybrać się na spacer – zjadłoby się coś słodkiego. Moja mama miała niesamowity dar do wypieków, ma go również moja siostra Ewa. Widać go też u mojej córki. Mnie niestety ten talent ominął. Biorę się więc za najprostszy przepis… ciasto marchewkowe. Dlaczego? […]

nie marnuje

Wprowadzenie do wpisów gościnnych…

Wprowadzenie do wpisów gościnnych 🙂 Chciałabym Wam dzisiaj powiedzieć o poniedziałkowych wpisach gościnnych, które zagoszczą na moim blogu w każdy poniedziałek miesiąca… 🙂 Będę przedstawiała Wam nową osobę, która prowadzi swojego bloga kulinarnego i będzie się z Wami dzielić swoimi unikatowymi przepisami na pyszne jedzonko i nie tylko 🙂 Już jutro poznacie Ewę Burzyńską, która […]

Jak nie marnować jedzenia po Świętach?

Witam Was po Świętach!!! Brzuchy pełne, lodówki również, a w głowie kłębi się pytanie, jak nie zmarnować tyle jedzenia…?? Już nadchodzę z moimi propozycjami Jak nie wyrzucać jedzenia po Świętach…? Oto moje subiektywne sposoby na nie-marnowanie! – Barszcz czerwony przelewamy do butelki z korkiem lub słoika, wkładamy do lodówki, tak możemy go trzymać do tygodnia, […]

Przesuszone ciastka…

Kolejny wpis o nie marnowaniu 😄 Robiłam dzisiaj porządki w szafce ze słodyczami i oczywiście okazało się, że mamy kilka paczek otwartych biszkoptów, ciastek czekoladowych i herbatników. Nikt tego nie chce jeść,  więc trzeba wykorzystać i nie zmarnować 😄 Więc powstał z nich spód pod ciasto 🍰 Składniki: 250 g ciastek mieszanych 120 g masła […]

Nie marnuje – przetwarzam

Dzisiaj nowy cykl, czy się sprawdzi zobaczymy, czy Wam się spodoba, też zobaczymy, wszelkie komentarze mile widziane… Wpisy gościnne na inne blogi kulinarne Zapraszam do czytania… Nie marnuje, czyli co zrobić z pozostałością owoców z sokowirówki? Owoce. Warzywa. Sezon na nie w pełni. Dlatego wszyscy mamy ich pod dostatkiem, kupujemy, zbieramy, dostajemy. Ale… no właśnie, […]

Porady, porady, porady….

Witam Was serdecznie kochani… dziś dzień porad, a więc zaczynam… Dzisiaj troszkę wymieszane, ale dlaczego nie… Czy wiesz, że wędzony łosoś przechowywany w lodówce nie wyschnie i na długo zachowa swoją soczystość, jeśli natrzesz go odrobiną oleju i będziesz przechowywać zawiniętego w folie spożywczą… 🙂 Czy robicie w domu pizzę…?? Jeżeli tak to rada dla […]