lista potraw wielkanocnych

Lista potraw Wielkanocnych

Subiektywna lista potraw na Śniadanie Wielkanocne Jak co roku w moim domu w Niedziele Wielkanocną zrobi się gwarno i wesoło, bo oprócz moich najbliższych będę też rodzice, dziadkowie oraz sąsiedzi z córką. W sumie będzie nas 13 osób 🙂 Dlatego chciałam się z Wami podzielić moja subiektywną lista dań, bez których nie wyobrażam sobie śniadania […]

drożdżowe pierogi

Drożdżowe pierogi z mięsem z rosołu

Drożdżowe pierogi z mięsem z rosołu Co zrobić z tym mięsem!?! Znowu pierogi…! Może krokiety…? Nie, nie tym razem… Stając kolejny raz przed dylematem, jak spożytkować mięso z rosołu, stwierdziłem, że nie chce mi się bawić w lepienie pierogów, ani w smażenie naleśników na krokiety. Tym razem chciałem załatwić to bezboleśnie czyli szybko, a do […]

ucierane-ze-sliwkami

Ucierane ze śliwkami

Ucierane ze śliwkami Sezon na śliwki nieuchronnie zmierza ku końcowi i w zasadzie można powiedzieć, że jest to ostatni dzwonek na zrobienie jakże prostego ale i smacznego „ucieranego ze śliwkami”. Jest to placek, który moi współplemieńcy pochłaniają w imponującym tempie. Na szczęście (a może i nie? zwłaszcza, gdy ktoś jest na etapie walki ze zbędnymi […]

porządek w lodówce

Porządek i przechowywanie w lodówce

Porządek w lodówce Lodówka centralny punkt kuchni, miejsce do którego zawsze wracamy i otwieramy. Ale czy wiem, w jaki sposób układać i przechowywać żywność. Czy chcemy aby nasze posiłki były pełne smaku i wartości odżywczych? A przede wszystkim, czy chcemy nie marnować jedzenia i pieniędzy? Dzisiejszy artykuł pomoże Ci zrobić porządek w lodówce oraz pokaże […]

GREEN DRIN Z WINOGRONAMI I RUKOLĄ

Green drin z winogronami i rukolą

GREEN DRIN Z WINOGRONAMI I RUKOLĄ, czyli energetyczne, zielone smoothie na drugie śniadanie. Zielone smoothie. Ciekawy, oryginalny smak i wyjątkowo bardzo dużo składników, a dzięki temu i właściwości sporo. Bo i przeciwwirusowe, wzmacniające, poprawiające odporność i przede wszystkim energetyzujące. Bogate w cukry: glukozę i fruktozę. Doskonałe na drugie śniadanie lub po prostu na udany poniedziałek. […]

warzywna jajecznica

Warzywna jajecznica

Warzywna jajecznica Wiosna tuż, tuż, dlatego dziś Wam proponujemy pyszną jajecznicę, która zachwyca kolorem i smakiem. W sam raz na leniwe, niedzielne śniadanie. Przygotowanie: 20 min Danie dla: 2 osóbSkładniki: 5 jajek garść rzeżuchy 1 czerwona papryka 1 średnia cebula 2 garście szpinaku 1 łyżka tłuszczu do smażenia (smalec lub olej kokosowy) przyprawy: sól, pieprz, […]

Kasza z warzywami

Kasza z warzywami na gęsto

Kasza z warzywami na gęsto Bardzo lubię kasze ze względu na ich właściwości, dlatego też co jakiś czas pojawiają się na moim stole. Kasza jęczmienna była jednym z podstawowych składników w kuchni naszych babć! Zaliczana do grona najzdrowszych produktów, często jest zapominana albo wręcz nielubiana. Jest to przede wszystkim bogate źródło błonnika, który poprawia perystaltykę […]

święty jak diabli

Ja kontra one…

Ja kontra one… czyli historia pewnej kuchennej potyczki Tak to właśnie czasem bywa. Pomimo może nie świetnego, ale myślę, dobrego przygotowania do walki, czasem okazuje się, że to nie nasza liga i… trzeba improwizować aby nie dać się pokonać, a przynajmniej żeby wyjść z twarzą i oczywiście… jakimiś jadalnymi efektami naszej walki/pracy. To tyle słowem […]

ryby

Co myślicie o rybach?

Ryby… Co myślicie o rybach? Tak wiem, zaleca się jedzenie ich minimum raz w tygodniu, a czy chcecie dowiedzieć się o nich coś więcej…?? Zapraszam do czytania. Pstrąg – kto go nie lubi, chyba, nie znam takiej osoby. Występuje w wielu odmianach np. łososiowy, tęczowy lub najzwyklejszy z potoka. Charakteryzuje się delikatny, bardzo jasnym mięsem […]