placek marchewkowy

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe Powinna już zawitać wiosna, a tu kolejny szary smutny dzień. Zamiast wybrać się na spacer – zjadłoby się coś słodkiego. Moja mama miała niesamowity dar do wypieków, ma go również moja siostra Ewa. Widać go też u mojej córki. Mnie niestety ten talent ominął. Biorę się więc za najprostszy przepis… ciasto marchewkowe. Dlaczego? […]

kokoski

Kokosanki

Kokosanki Dzisiaj przedstawiam przepis na kokosanki z wiórków pozostałych po produkcji domowego mleka kokosowego. Składniki: 2 łyżki oleju kokosowego,  pół szklanki mleka kokosowego ¼ szklanki syropu z agawy 1/2 laski wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 szklanki wiórek kokosowych ( pozostałych po produkcji domowego mleka kokosowego)  3 łyżki mielonych migdałów szczypta soli  można dodać sok […]

Przesuszone ciastka…

Kolejny wpis o nie marnowaniu 😄 Robiłam dzisiaj porządki w szafce ze słodyczami i oczywiście okazało się, że mamy kilka paczek otwartych biszkoptów, ciastek czekoladowych i herbatników. Nikt tego nie chce jeść,  więc trzeba wykorzystać i nie zmarnować 😄 Więc powstał z nich spód pod ciasto 🍰 Składniki: 250 g ciastek mieszanych 120 g masła […]

Ciasto z resztek z sokowirówki

Ciasto z resztek z sokowirówki Tak jak obiecałam przepis na pyszne ciasto z resztek z sokowirówki, stworzone przez Justynę z smuklewidelce.pl 🙂 Składniki: 300 g mąki 450 g owoców z sokowirówki (u mnie marchew, jabłko i pietruszka) garść orzechów włoskich 1,5 łyżeczki cynamonu łyżeczka imbiru 1,5 łyżeczki sody jajko (opcjonalnie)   Wykonanie: 1. Do miski […]

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem a’la Babcia Bronia :)

Tak pysznych, smakowitych, pachnących drożdżówek już dawno nie jadłam, ale nie o to, żeby się chwalić… no dobra może troszeczkę… 🙂 Drożdżówki z serem robiła moja kochana Babcia Bronia, hmmm to była kucharka z krwi i kości, a te drożdżówki to na pół bloku pachniały i chyba nikt z sąsiadów nie przeszedł wtedy obojętnie obok […]

Mini serniczki :-)

Pamiętacie przepis na sernik? Jeżeli nie, popatrzcie na sylwestrowe słodkości 🙂 Ponieważ sernik zawsze robię z półtorej  porcji i wtedy w mojej blaszce się nie mieści to foremki silikonowe idą w ruch 🙂 I powstają mini serniczki tylko dla dorosłych,  ponieważ te malinki na serniczki pochodzą z domowej nalewki malinowej 🙂 A więc smacznego… Pozdrawiam […]

Babeczki kolorowe

Do pracy, ale też przed sylwestrowe przymiarki…

W pracy też coś jeszcze trzeba, to już wszyscy wiedzą, ale aby wypróbować przepisy przed sylwester, na to nie każdy ma czas i ochotę…  A ja ochotę mam zawsze, zwłaszcza, że łącze przyjemne z pożytecznym:-) Synek zawsze pierwszy do pomocy, wiec poszło… Babeczki kolorowe 🍮 Składniki: Opakowanie babeczek słodkich Opakowania serka mascarpone 1/3 puszki mleka […]