Szybki dżem dyniowo pomarańczowy

Z delikatnym poślizgiem, udało mi się zrobić dżem z dyni, zaczęłam od niego, więc nic się nie martwcie, przyjdzie pora też na resztę… 🙂 Składniki:   0,5 kg miąższu z dyni 60 dag cukru 2 pomaracze1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu   Wykonanie: Dynie obieramy, czyścimy z pestek i gąbczastego miąższu, wrzucamy pokrojoną na kawałki do malaksera, […]

Buraczkowa sałatka

Na dzisiaj zaplanowałam barszczyk zabielany z ziemniakami, kultowe danie, które znajduje się w czołówce mojej listy ulubionych dań 😉 Jak zwykle po gotowaniu barszczu zostają buraki,  które u mnie nigdy nie lądują w koszu! Dzisiaj serwuje sałatkę z buraków 🙂 Składniki: Buraczki gotowane, pokrojone w kostkę około 0,5 x 0,5 cm 2 gruszki 3 większe […]

Tortilla grilowana z trzema sosami

Tortilla grillowana z trzema sosami pyszna kolacja na ciepło, przystawka a także szybkie danie. A może zostały Ci kawałki piersi z kurczaka i nie wiesz co z nimi zrobić – oto sposób. Pychaaaa…:)))) Składniki: Placki tortilli, kawałki piersi z kurczaka, ser żółty, ketchup, sos czosnkowy i domowe pesto. Wykonanie: Kawałki piersi z kurczaka kroimy na […]

Pizza!

Pizza – danie z serii „czyszczenie lodówki”. Ale o tym może później:) Zdjęcie zrobione przed włożeniem do piekarnika, ponieważ później nie byłoby fizycznej możliwości. Moi bliscy pochłaniają każdą ilość:) Składniki: 0,8 kg mąki 1 opakowanie suszonych drożdzy 3 łyżki oliwy z oliwek 400 ml wody letniej 1 łyżeczka soli domowy przecier pomidorowy – przepis później […]

Sałatka regeneracyjna

Sałatka regeneracyjna zielona Szybka sałatka regeneracyjna zielona na poprawienie humoru – masz ochotę zrób ją i zjedz, nie masz pociesz oko – zieleń pomaga:) Składniki: – sałata zielona – brokuły – zielona papryka – zielone oliwki – pesto – bagietka – sos czosnkowy Wykonanie: Sałatę rozdrabniasz na ulubioną wielkość, kroisz paprykę w paseczki, brokuły wrzucasz […]