Ciekawostki owocowe…

Dzisiaj, tak dla relaksu o owocach i warzywach, bo kto z nas ich nie lubi, ale nie wszyscy wiedzą o ich właściwościach…

Ananas aby użyć go do galaretki, wcześniej go podgotuj, wtedy żelatyna stężeje, jeżeli go dodasz świeżego nie ma opcji 🙂

Pomidory zielone szybciej dojrzeją, gdy położysz je na nasłonecznionym parapecie…

Sałatę zieloną przechowuj w lodówce owiniętą wilgotną ściereczkę, zachowa dłużej świeżość…

Dojrzałe awokado ma sprężystą skórkę, a gdy nim potrzęsiesz grzechocze… aby szybciej dojrzało przechowuj je w papierowej torebce lub połóż obok bananów… 🙂

Obrane ziemniaki wkładaj do wody tuż przed gotowaniem, inaczej stracą wiele wartości odżywczych. Ziemniaki przechowuj bez siatek foliowych…

Pamiętaj również, że przy obieraniu owoców najlepsza jest obieraczka lub noże ze stali nierdzewnej, te zwykłe żelazne wytrącają z nich witaminę C!

Warzywa gotuj w całości i krój dopiero po ugotowaniu, zachowają wtedy więcej witamin i składników odżywczych.

A Ty podzielisz się ze mną swoimi spostrzeżeniami… 🙂 Zapraszam do komentowania …

Pozdrawiam
Monika
nie-marnuje.pl

Post Author: admin

11 thoughts on “Ciekawostki owocowe…

    danusia

    (25 stycznia 2015 - 21:40)

    Kupujac sałatę sprawdzaj czy część po odciętym korzeniu jest jasna. Jeśli jest ciemna, sałata jest nie świeża 🙂 może sie przyda.
    A poza tym bardzo fajny artykuł, zawsze ciacham warzywa przed wrzuceniem do garnka 😉 trzeba zmienic przyzwyczajenia

      darynieba

      (25 stycznia 2015 - 21:53)

      Celna uwaga Danusiu, jestem pod wrażeniem 🙂

    AniaG

    (25 maja 2015 - 14:15)

    Z tą sałatą nie wiedziałam zupełnie. Dobrze, że stosuje obieraczkę do owoców. Fajne uwagi. Pozdrawiam

      darynieba

      (25 maja 2015 - 14:31)

      Dziękuję i również pozdrawiam 😀 😀 😀

    AniaG

    (25 maja 2015 - 14:15)

    Z tą sałatą nie wiedziałam zupełnie. Dobrze, że stosuje obieraczkę do owoców. Fajne uwagi. Pozdrawiam

      darynieba

      (25 maja 2015 - 14:31)

      Dziękuję i również pozdrawiam 😀 😀 😀

    Monika Golańska

    (26 maja 2015 - 10:01)

    świetne i przydatne porady 🙂

    Monika Golańska

    (26 maja 2015 - 10:01)

    świetne i przydatne porady 🙂

    ProjektuJemy Zdrowie

    (7 czerwca 2015 - 08:55)

    Ciekawe informacje 🙂 Ja jeszcze do tego bym dodała, że trzeba też uważać na żelazne noże, bo wit C bardzo nie lubi się z żelazem, a dokładniej z tlenkiem żelaza, czyli rdzą.

    ProjektuJemy Zdrowie

    (7 czerwca 2015 - 08:55)

    Ciekawe informacje 🙂 Ja jeszcze do tego bym dodała, że trzeba też uważać na żelazne noże, bo wit C bardzo nie lubi się z żelazem, a dokładniej z tlenkiem żelaza, czyli rdzą.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *