Nie marnuje pasztetuje :-)

Dzisiaj przepis na pasztet z roso艂u, bo jest to jedna z zup, kt贸r膮 uwielbiamy 馃檪 wed艂ug zasady nie marnuje – przetwarzam! Czyli na obiad ros贸艂 a warzywa twarde (marchewki, pietruszki,聽 seler) oraz ca艂e mi臋so obrane z ko艣ci wykorzystujemy do zrobienia pysznego pasztetu 馃檪

Sk艂adniki:
Mi臋so obierane z ko艣ci i sk贸ry
Warzywa twarde z roso艂u
1 cebul臋
2 jajka
Przyprawy (s贸l zio艂owa,聽 pieprz, papryka, oregano, kminek mielony, majeranek suszony i ga艂ka muszkato艂owa)

Wykonanie:-)
Nastawiamy piekarnik na 220 stopni, g贸ra d贸艂.
Cebul臋 kroimy w kostk臋, na ma艣le podsma偶amy do momentu a偶 b臋dzie szklista. Odstawiamy. Do malaksera wk艂adamy mi臋so, warzywa,聽 2 jajka i miksujemy na g艂adk膮 mas臋.聽 Dodajemy cebul臋 i przyprawy,聽 mieszamy na wolniejszy obrotach.
Przek艂adamy do silikonowej formy pod艂u偶nej, a jak nie mamy silikonowej, do pod艂u偶nej blaszki wysmarowanej mas艂em i posypanej bu艂k膮 tart膮.
Wk艂adamy do nagrzanego piekarnika na 60 minut.

Nie marnuje pasztetuje :-)Podajemy na ciep艂o lub zimno,聽 ja najch臋tniej w wersji poni偶ej 馃檪

Nie marnuje pasztetuje :-)

Opcjonalnie mo偶na doda膰 偶urawiny lub suszone 艣liwki,聽 a Ty co by艣 do艂o偶y艂 do niego, czekam na odpowiedzi w komentarzu 馃檪

Smacznego!!!

Monika
nie-marnuje.pl

Post Author: admin

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

Uwierzytelnienie * Czas min膮艂. Od艣wie偶.