Zakwas na barszcz czerwony

Tak jak obiecałam, przepis na zakwas już wpada na bloga… a jest to idealny dla niego czas… a więc zapraszam…. Składniki: 1 kg buraków 5 szklanek wody 4 ząbki czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka cukru do wody garść kminku 3 ziela angielskie 1/2 szklanki wody z ogórków kiszonych (czyli nie wylewamy a przetwarzamy) Wykonanie: […]